HTMLPurifier 扩展包 clean 方法如何应用到 TopicObserver.php 中的？

扩展包publish 以后 helpers.php 所有函数都被全局注册了吗？就是说在控制器，或者模型之类的都可以使用对吗？
还有helpers.php 代码中 用了一个判断函数是否存在是为了解决函数名冲突问题吗？ 是不是所有的扩展包都可以定义helpers.php函数用于全局使用？ 有没有关于扩展包的结构的讲解？求一篇准确的~谢谢大家了嗷~
vendor\mews\purifier\src\helpers.php

<?php

if (!function_exists('clean')) {
    function clean($dirty, $config = null)
    {
        return app('purifier')->clean($dirty, $config);
    }
}

app\Observers\TopicObserver.php

public function saving(Topic $topic)
    {
        $topic->body = clean($topic->body,'user_topic_body');
        $topic->excerpt  = make_excerpt($topic->body);
    }