jwt的 Authorization能否修改呢

可以的，但是要修改源码

auth('api')->user()可以获取到的

在AppServiceProvider 的 boot 方法添加如下代码

use Tymon\JWTAuth\Http\Parser\AuthHeaders;
use Tymon\JWTAuth\Http\Parser\Cookies;
use Tymon\JWTAuth\Http\Parser\InputSource;
use Tymon\JWTAuth\Http\Parser\QueryString;
use Tymon\JWTAuth\Http\Parser\RouteParams;

app("tymon.jwt.parser")->setChain([
            (new AuthHeaders)->setHeaderName("Authori-zation")->setHeaderPrefix("bearer"),
            new QueryString,
            new InputSource,
            new RouteParams,
            new Cookies(config("jwt.decrypt_cookies")),
        ]);