變 數: Global, Local ?

def add_ten():
    y =  x + 10
    return y

x = 10
x = add_ten()
print(x)

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def add_ten():
    x =  x + 10
    return x

x = 10
x = add_ten()
print(x)

  File "<模块1>", line 2, in add_ten
UnboundLocalError: local variable 'x' referenced before assignment

在不使用global情況下, 為什麼兩個X定義不一樣 (一個global, 一個local) ?
問題不在怎麼可以得正確的結果, 而是為什麼會這樣 ? 怎樣才可以得到正確的結果? (不使用global, 也不用參數傳遞)