请问大家生产环境上的一些错误怎么打印堆栈信息的

@fields:{“channel”:”production”,”level”:400,”ctxt_userId”:6,”ctxt_exception”:{“class”:”Symfony\Component\Debug\Exception\FatalErrorException”,”message”:”Maximum execution time of 30 seconds exceeded”,”code”:1,”file”:”/usr/local/www/fly/vendor/predis/predis/src/Connection/StreamConnection.php:390”}}

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这些错误信息在生产环境就这样的日志,查不到是哪里的问题,问下大佬这些错误日志在生产环境是怎么处理的